続・無形民俗文化財指定について
新年あけましておめでとうございます。 ２０２２年初ブログなので新年の挨拶から始めましたが、一月も半分が過ぎましたね。本当に時が経つのは早いです。 さて、今回も文字ばかりですが、土佐備長炭の無形民俗文化財指定について広く知 ...
知っていますか？土佐備長炭の「無形民俗文化財指定」について～平成１９年、２３年の話～
高知県安芸市で土佐備長炭と薪の製造と販売をしている土佐備長炭一の近藤寿幸です。 今回は土佐備長炭の「無形民俗文化財指定」についてのお話をします。また文章のみですが、最後まで読んでいただけると興味関心が湧いてくるのでは ...
知っていますか？土佐備長炭の「海外進出」について
高知県安芸市で土佐備長炭と薪の製造と販売をしている土佐備長炭一の近藤寿幸です。 今回は「土佐備長炭の世界進出」について、とても重要な「飛行機搭載」についての話です。写真がなく文章だけですがご一読いただけると幸いです。 ...
知っていますか？土佐備長炭の「無形文化財指定」と「海外進出」について
高知県安芸市で土佐備長炭と薪の製造と販売をしている土佐備長炭一の近藤寿幸です。 随分と久しぶりのブログ更新となりました。ここ最近「一」の周りでは多くの人と情報が目まぐるしく動いています。お伝えしたいことが本当に沢山あ ...
プロセスエコノミーという考え方
安芸市中心商店街等振興計画 第一回ワーキング 高知県安芸市で土佐備長炭と薪の製造と販売をしている、土佐備長炭一の近藤寿幸です。 昨夜は『安芸市中心商店街等振興計画 第一回ワーキング』に参加してきました。 どんな会なのか、 ...
炭焼きはやっぱり楽しい
高知県安芸市で土佐備長炭と薪の製造と販売をしている土佐備長炭一の近藤寿幸です。 長期に渡る雨の影響で備長炭の製造が出来なかった８月。先日、熟練の技術を持つ職人さんに来ていただいて、久しぶりに指導を受けながら『火つけ（ ...
土佐備長炭一、6周年。
土佐備長炭一を立ち上げて、７月１日で6周年を迎えました。今日は、節目ではないですが、自分の頭の整理と記録のために、そして初心にかえるために、今の想いを綴りたいと思います。 土佐備長炭一を立ち上げたのは、障がい者雇用の ...