世界のトヨタが土佐備長炭一ICHIに来た
高知県安芸市で土佐備長炭と薪の製造・販売をしている、土佐備長炭一ICHIです。 ネッツトヨタ南国企画の【ZEVキャラバン】 本社のプロジェクトチームがC＋pod（シーポッド）の宣伝活動をしながら高知県を横断するイベント。 ...
YouTubeチャンネル～窯くべ～ 気づきが凄い！！
高知県安芸市で土佐備長炭と薪の製造と販売をしている土佐備長炭一ICHIです。 この度【薪割り・動画編集担当ゆりっぺ】によるYouTube動画第２弾が完成いたしましたので、ぜひご覧ください。 今回の製造工程は【窯くべ】です ...
土佐備長炭一ICHI初
高知県安芸市で土佐備長炭と薪の製造と販売をしている土佐備長炭一ICHIです。 今日9/20は土佐備長炭一ICHI初の企業研修を行いました。 講師は、米国NLP™協会認定コーチ
office MORI 代 ...
YouTubeチャンネル始まりました。
高知県安芸市で土佐備長炭と薪の製造と販売をしている土佐備長炭一ICHIです。 この度、薪割り担当のゆりっぺが動画編集も得意ということがわかり、【薪割り・動画編集担当ゆりっぺ】が誕生しました。 その第一弾が完成いたしました ...
セバスチャンとフランソワ
高知県安芸市で土佐備長炭と薪の製造と販売をしている土佐備長炭一ICHIの近藤寿幸です。 今日は、四万十町役場との繋がりで、在日フランス大使館総料理長セバスチャン・マルタンさん(右)と在日欧州大使館の経歴を持つフランソワ・ ...
備長炭と黒炭との食べ比べ。
高知県安芸市で土佐備長炭と薪の製造と販売をしている、土佐備長炭一ICHIの近藤です。 「夏が近いな」と陽ざしの強さと気温の高まりで季節の移り変わりを感じるこの頃です。 さて、4月頃からBBQのシーズンに入りBBQ用の備長 ...
馬目にない樫の良さは〇〇
高知県安芸市で土佐備長炭と薪の製造と販売をしている土佐備長炭一ICHIの近藤寿幸です。 ４月も3分の1が過ぎ、葉桜が綺麗に風に靡いています。私は桜満開の風景もよりも今の風景がとても好きで、まわりを見渡す時間がついつい ...
土佐備長炭一ICHIの行先
2015年７月に土佐備長炭一ICHIを立ち上げて、7年目。課題山積の中、先日、窯に来られた新聞記者さんに「近藤さんのターゲットはどこか？」と聞かれた。その時には「高級店」と答えたのだけど、自分の中でしっくりこなかった。会 ...
続・知っていますか？土佐備長炭の無形民族文化財指定についてPart 3
2/2(水)無形民族文化財指定について part3 みなさん、こんにちは😃昨日に引き続き土佐備長炭一従業員徳弘が筆を執らせていただきます。 今日は土佐備長炭の無形民族文化財指定について、僕たちが新たな ...
続・知っていますか？土佐備長炭の世界進出について
高知県安芸市で土佐備長炭と薪の製造と販売をしている土佐備長炭一の近藤寿幸です。以前、航空便搭載について書いたので、その続編を書きたいと思います。嬉しいことに、若きスタッフが記事を積極的に書いてくれたので、その内容を丸々 ...