10／24(金)をもって、２週間に渡る実習が終わり、西岡さんと『寂しくなったねぇ。』と寂しさを共有しました笑 実習は、原木の伐採から始まり、窯出しと窯くべ、炭おこし…製炭のほぼ全ての作業工程を体験しました。なかなかディー ...