土佐備長炭一 ブログ

Day: 2020年3月4日

成長する喜び。

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高知県安芸市で土佐備長炭の製造と販売をしている土佐備長炭一の近藤です。 『あ〜美味しい!!たまんねぇ…』仕事終わりにコーヒーを飲んだ栄ちゃんの言葉です。 昨日は窯から新しい備長炭が生まれ、今日は備長炭が生まれ変わる樫の木 ...