最高温度知ってますか?2017年09月28日 | ブログ窯の中の最高温度は1000℃を超します。 窯の前に立つと、熱いではなくて、痛い。 でも、ここが備長炭づくりの一番の見どころ。 窯だし。 窯から出てくる、この瞬間が楽しみ。 みんな、黄金色に輝く炭が見たくて、炭職人をやって ...続きを見る2基目を!2017年09月27日 | ブログ一基目のレンガが終わり、 9/13から二基目の着工に入りました。 元々、黒炭窯だったので高さが低く、 コンクリートや石を使って高さをあげています。続きを見るしょー(すごく)やり難い!2017年09月07日 | ブログ窯の擁壁工事をしています。 レンガがやや窯の外側に膨らみ、コンパネを当てるにも一苦労。 それでも左官の職人技で難なくクリア。 脱帽です^_^続きを見る床、完了2017年09月06日 | ブログ床のレンガ約300枚を敷き終わりました。 写真は作業途中のもの。 床の勾配や水平基準を見たり、 レンガにモルタルやセメントを塗ったり、 左官の仕事がどれだけ難しいか体感しました。続きを見るレンガ積み完了2017年09月01日 | ブログ色んな人の力を借りて、壁が出来上がり。 約2500枚のレンガを使って26段積みあげました。 窯らしくなってきたな…続きを見る