2019年6月13日 ブログ
僕の目標でもある障がい者雇用。今年の四月、高知市から安芸市に移住し、土佐備長炭一の門を叩いた西岡栄吉さん。 農 …
2017年11月9日 ブログ
天井に赤土を盛って20日。 朝、昼、晩、１日３回 来る日も来る日も叩き続け、 そして、遂にバイ（木を入れる穴） …
2017年11月4日 ブログ
天井の乾燥具合に合わせて、掛矢を変え力加減を変え、全体を満遍なく叩きあげる。 この工程は半端なく大変。 ほんと …
2017年10月28日 ブログ
窯を叩く道具は全部で四種。 赤土の乾燥具合に合わせて掛矢を選びます。 上の写真が昨日の天井の様子。 下の写真が …
2017年10月27日 ブログ
天井の赤土を押したり揉んだり、小さな木槌で叩いて整形していきます。 そして、天井を親指で押して硬さを感じる程度 …
2017年10月27日 ブログ未分類
天井に盛った赤土は、まず乾燥させていきます。 職人さんによって異なりますが、一の場合、表面は自然乾燥、中は薪の …
2017年10月19日 ブログ
たんば組みの最後は、細かくて短い木を並べて、綺麗な丸形を作ります！ そして、その上に生の赤土と焼けた赤土を水を …
手間をかけんと、えい炭にはならん。 横から窯を見てみー。 丸くならんと天井は（強度）弱いぞ！ 大師匠のおかげで …
2017年10月18日 ブログ
たんば組みも2日目。 ちたぁ、マシになってきたな！と備長炭職人さんに褒めてもらることもたまにあったりなかったり …
よいよ、最近の若衆は…！ と、叱咤激励を受けながら、窯の天井づくりをしています^_^ さなあげ（土台づくり）に …
